随着市场的发展，餐饮行业竞争也逐渐激烈，越来越多的创业者的加入，越来越多的小微餐饮品牌出现，致使传统餐饮品牌的改革迫在眉睫。
随着对行业的深入了解，很多人不再愿意去加盟某一个品牌，而是想创立一个属于自己的品牌，那么一个品牌的创建、从无到有需要什么？创业者该如何树立自己的品牌并让消费者迅速接受、接纳，从而实现自身品牌的成长？这里总结一些行业经验，希望对广大创业者有帮助。
一、品牌形象
1：品牌名称和logo设计
品牌标志设计是餐饮门店的灵魂，是消费者对是任何一家餐饮店的第一印象，也是餐饮创业者的首要工作。
2：vi应用系统
餐厅整体的vi系统要在logo设计的基础上高度统一，可复制，独特、识别度高，并且能够完整地植入到si系统中去，做到每一个细节，加深印象。
二、品牌文化
1：品牌介绍--主要是品牌故事
想做自己的品牌，就要对本行业先进行一定的调研和分析，包括对市场现状的分析和对自身现状的分析，以及一定的区域特点，从而进行精准的品牌定位，以讲故事的方式把自己的餐饮品牌介绍给消费者，寻求认同感。
2：品牌文化
包括品牌愿景、品牌使命、核心价值观等。现今商业形态的变化引领者各行各业在转变经营理念和形态，不再是有产品就可以卖出，也不是靠吹嘘就能卖出，而是需要老板带领员工做真正有益于客户和社会的服务及产品。餐饮行业也一样，要真正的能够为消费者考虑，比如说餐饮行业最重要的一点就是服务流程化，而服务人员是核心，需要对服务人员的形象、态度、操作流程等进行统一，形成自己特有的文化特色，海底捞就是一个参考例子，建立属于品牌自身的文化，融入到运营的细节中，让员工有归属感、消费者有认同感，这样才能做大做强做长远。
3: 产品包装--有产品的品牌
产品的包装是从品牌理念出发的，找到产品的优势并加以放大形成卖点，满足消费者的欲望，因为卖点即是买点。餐饮品牌产品也是一样，把消费者关注的点突出出来，让加盟者能够复制，让消费者放心、信任。
三、品牌宣传
宣传物料辅助包装进行宣传，采用各种渠道对餐饮店面进行曝光和引流，可以提高门店知名度，这对于直营模式和加盟模式来说都很重要。
如果你想拥有一个属于自己的餐饮品牌，
如果你也想在餐饮市场中大放光彩，
如果你不知道该如何去做，
那么，来一起聊聊，聊聊餐饮品牌策划哪些事吧！